PROJEKT HECTOR - EATING OUT OF HOME

S ponosom smo prihvatili poziv da se kao jedina catering tvrtka iz Hrvatske (ujedno i jedina izvan EU), pridružimo najeminentnijem društvu znanstvenika EU koji se bave prehranom i nutricionizmom, te kolegama iz Europske catering industrije.

Razmjena iskustava te upoznavanje sa trendovima u Europskoj catering industriji značajni su za daljnju modernizaciju naših poslovnih procesa.

Općenito o projektu

Suvremeni način života i sociodemografski razvoj uopće, karakterizira sve veća potreba za konzumacijom hrane izvan vlastitog doma.

No, takav način prehrane, u sve većem broju slučajeva dovodi do nutricionistički neuravnotežene prehrane, što dugoročno prerastaju u nezdravi životni stil.

Unatoč činjenici da živimo u suvremenom informatičkom društvu, posljednja istraživanja provedena u nekim zemljema članicama Europske unije, pokazala su vrlo nizak nivo informiranosti građana o kvaliteti hrane koju konzumiraju izvan vlastitog doma, posebice u restoranima, kantinama na radnom mjestu i sl.

Cilj projekta HECTOR je uspostaviti platformu za buduću suradnju između znanstvenih instituta s jedne, te catering tvrtki sa druge strane, analizirajući dosadašnju praksu u catering sektoru Europe, te procijeniti trenutnu situaciju po pitanju kvalitete i kvantitete prehrane.

Više o projektu na....

Pozivamo Vas u naš novootvoreni  

Restoran

  u Svetoj Nedelji, na adresi dr. F. Tuđmana 93

Također, restoran Breza nudi Vam svakodnevno veliki izbor gotovih jela, što je idealno rješenje za brzi ručak tijekom pauze na poslu ili jelo bez čekanja ukoliko ste u prolazu. 

Ugodan ambijent, ljubazno osoblje te ponuda jelapo narudžbi i specijaliteti sa roštilja ono su po čemu ćete prepoznati restoran Breza. 

Radno vrijeme restorana je od ponedjeljka do subote, od 07.00 do 22.00 sata, te prema dogovoru.