|
S MESOM
- domaća šunka u kruhu s ribanim hrenom
- dalmatinski pršut s dinjom
- roastbeef sa šparogama ili ananasom
- Slavonski kulen ili Slavonska plata
- hladna rolada Stefani
- govedi carpaccio sa parmezanom i rikulom
- kulen od veprovine
- tatarski biftek
- pašteta od guščje jetre
- jaja u majonezi
SA SIROM - plata domaćih sireva (Paški i Livanjski )
- plata s francuskim sirevima
- sir s vrhnjem
- Liptauer
- Grabancijaš
- dimljeni sir
- topljeni sir s orasima
S POVRĆEM - povrće u aspiku
- carpaccio od tikvica, patlidžana s rajčicom
- prutići svježeg povrća sa raznim dipovima
S RIBOM - svici od dimljenog lososa
- pašteta od bakalara i oslića
- carpaccio od grdobine
- jastog "Bellevue"
- Coctail od račića s raznim umacima
- marinirani losos
- pašteta od tunjevine
- slane srdele ili inćuni
- dimljeni losos
|
